Hari ini mencoba kuliner baru yang ada di Bekasi, tepatnya di belakang Islamic Center dekat asrama haji. Diajak bokap sih kesini, katanya ada tempat makan sunda yang halaman parkirnya suka ramai. Mungkin maksutnya kalau ramai berarti laku, dan kalau laku berarti ada yang istimewa.
Rumah makannya berupa saung-suang seperti rumah makan sunda lainnya. Dan pastinya menu ikan bakar atau goreng pasti ada. Kami memilih memesan, gurame goreng, udang goreng mentega, bawal bakar, ayam cah kangkung, dan sayur asem.
Ternyata, tak disangka, ikan guramenya ukuran jumbo. Enak, digoreng gurih, tidak amis, tapi sayangnya kurang gurih. BUkan masalah sih, karena terbantu dengan bumbu kecapnya nyamm. Datang lagi bawal bakarnya. Wuih ukuran lumayan besar, dan tidak amis. Dibakarnya juga merata, hanya saja bukan bawal laut tapi air tawar jadi dagingnya kurang nyess kata bokap
Dan pesanan saya, datang juga, salah satu mahluk laut favoritku. Udang. Daan udangnya guede jee, dagingnya lumayan tebel dan empuk, yang paling penting tidak amis. Tapi sekali lagi bumbunya kurang gurih, apa karena masakan sunda yah 
Tapiii….
-
Bangunkan aku dalam nyawa bulan
Yang mati dingin
Namun dalam gelap.
Dia hidup.
» Multiply
» Kopes v2.1
» Kutu v1.0
